Panettone con impasto al cacao glassato alle mandorle affettate + sac a poche da 190G di crema di mandorla
- Ingredienti panettone: farina di frumento, zucchero, burro, tuorlo d’uova, latte scremato in polvere, emulsionante: mono-digliceridi degli acidi grassi, lievito naturale (frumento), cacao in polvere (5%), sale, aromi. Glassa a.l bianca, zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palma), latte scremato reidratato, lattosio, aromi, mandorle affettate (6% sul totale degli ingredienti). Può contenere anche tracce di altra frutta a guscio, arachidi, e sesamo.
- Ingredienti crema: MANDORLA 35%, zucchero, oli e grassi veget. Non idrogenati (olio di semi di girasole, olio di cocco, burro di cacao) LATTE scremato in polvere (10%). Polvere (10%), siero di LATTE in polvere, emulsionante (E322 lecitina di SOIA), aroma (vanillina). PUÒ CONTENERE TRACCIA DI CEREALI, LATTE, SOIA, UOVA, E ALTRA FRUTTA SECCA
- Peso totale: 1 kg
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